Vini dalla Valle di Mezzane in Valpolicella
CHI SIAMO
Nel cuore di Mezzane di Sotto, nella regione della Valpolicella veronese, Palmonte è una cantina a conduzione familiare con una storia ricca quanto i vini che produciamo.
Radicati nella tradizione, nella passione e in un impegno costante verso l’eccellenza, realizziamo vini pregiati secondo una filosofia “dall’uva al calice”, che cattura l’essenza del nostro terroir unico.
TERRITORIO E POSIZIONE
La Valle di Mezzane, parte della rinomata 'Valpolicella Allargata' o Valpolicella Orientale, è una zona di bellezza incontaminata, dove la natura prospera libera dall’industrializzazione. A Mezzane di Sotto, i nostri vigneti si trovano a circa 300 metri sul livello del mare, con viti di oltre 20 anni radicate in suoli calcarei bianchi. Questo terroir unico, baciato dal sole e intriso di tradizione, conferisce a ogni bottiglia una mineralità raffinata e un’eleganza distintiva.
SOSTENIBILITÀ
A Palmonte, il nostro impegno per la sostenibilità è inseparabile dalla passione per la viticoltura. Unendo pratiche artigianali tradizionali con tecnologie all’avanguardia, creiamo vini biodinamici che esprimono raffinatezza e profondo rispetto per l’ambiente. Ogni bottiglia racconta una storia di innovazione, cura e dedizione a preservare la nostra terra per le generazioni future.
I NOSTRI VINI
Come cantina boutique attenta alla biodinamica e alla sostenibilità, uniamo tecnologie moderne e metodi artigianali per creare vini davvero unici. Con una produzione massima annua di circa 60.000 bottiglie, ogni annata riflette la cura, la precisione e l’eredità che definiscono Palmonte. Ogni bottiglia è una testimonianza del nostro impegno per la qualità e della missione di condividere l’anima della Valpolicella veronese con il mondo.
